Адигейський сир

Це м'який сироватковий сир, що має кисломолочний смак і сирну консистенцію, виробляється тільки з молока найвищої якості шляхом згортання його молочною сироваткою. Чистий смак і запах пастеризації щільна і ніжна консистенція досягаються за рахунок високої температури пастеризації, а корисний цей сир завдяки оптимальному амінокислотному складу і великому змісту білку. Адигейський сир має не менше 45% долі жиру в сухій речовині, не більше 60% вологи і солі 2%.

Перейти до фотографії :